20世纪90年代以来,随着我国经济快速发展,国内人居环境建设的不断扩展以及旅游业的蓬勃发展,景观界与旅游界面临更大的机遇和挑战。我国自古以来就是农业大国,乡村景观与旅游规划作为景观学、旅游学以及生态学等学科研究的一个综合性前沿领域,其理论研究与社会实践都具有重要的理论及现实意义。论文首先归纳了国内外乡村景观与乡村旅游的相关理论,再以莱芜市雪野作为研究对象,对其景观资源现状、旅游市场及景观规划存在问题进行调查研究,通过分析环境资源敏感度确定规划用地类型,考虑生态容量与旅游容量因素,并将国际流行的旅游SWOT分析方法应用于雪野旅游规划。基于对以上内容的总结归纳,做出了雪野规划区域的功能分区,道路系统规划,植物规划以及旅游活动等规划设计。本文将景观规划学、乡村旅游学等相关领域有机结合,通过规划乡村景观资源,从而带动乡村旅游业的发展,增加农村经济效益,提高农民生活水平,改善农村环境及保护不可再生景观资源。同时,亦为城市居民提供一个良好的休闲、游憩、缓解都市生活压力的绿色生态环境空间。该课题的研究探索总结了乡村景观与旅游规划设计的内容与方法,梳理了景观规划建设与旅游资源开发与利用的秩序和肌理,提高了社会主义新农村建设的环境质量与经济效益,补充和完善了我国乡村景观与旅游规划领域的理论体系。