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体色异常是常发生于人工养殖鲆鲽类的一种体表皮肤色素异常现象.针对人工养殖褐牙鲆的体色异常问题,日本等国在初期饵料的营养、饲养密度、卵质、孵化时的光照等方面做了许多工作.但到目前为止,尚未完全探明体色异常的形成机理.该文利用细胞和组织学方法探讨了人工繁殖褐牙鲆(Paralichthysolivaceus)和大菱鲆(Scophthamus maximus)体色异常的发生机制.