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本文探讨榆黄蘑咀嚼片的制备工艺及其降脂作用。首先采用正交设计法提取榆黄蘑水溶性成分,以多糖提取率为指标,对提取工艺条件进行优化。本试验筛选了水提法与酶解法最佳提取工艺,结果酶解法榆黄蘑多糖的提取率高于水提法。其中酶解时间,酶解温度,纤维素酶用量对榆黄蘑多糖提取率有显著性影响;酶解最佳工艺条件为:酶解温度为60℃,纤维素酶用量为1.5%,酶解时间为60min。优化后的提取工艺稳定、可行。榆黄蘑咀嚼片的处方筛选,采用正交设计综合评分法,以咀嚼片的硬度、口感、色泽、组织状态为指标,确定咀嚼片的最优处方为:浸膏粉30%,乳糖25%,糊精35%,柠檬酸1.5%,甘露醇8.5%,70%乙醇适量,硬脂酸镁调节片重。在压片前测定,干颗粒的流动性及吸湿性等参数,按要求检查素片,其各项指标均合格。榆黄蘑咀嚼片质量标准研究,在黄酮薄层鉴别实验中,对照药材和供试品在相应位置均有颜色相同的斑点,显色清晰,无阴性干扰,分离效果好。在用聚酰胺-紫外分光光度法对制剂中总黄酮的含量进行测定时,方法稳定可靠,简单易行。榆黄蘑咀嚼片对实验性高血脂小鼠血清中血脂含量的影响,选用18-20g昆明种小鼠70只,雌雄各半,每组10只。小鼠随机分为7组:空白组、阳性脂必妥对照组、阴性对照组、模型组、榆黄蘑咀嚼片高中低剂量组,三个榆黄蘑咀嚼片组用含榆黄蘑生药量1.8、3.6、5.4g/kg·BW的榆黄蘑溶液,空白组灌胃蒸馏水,对照组灌胃同等剂量的脂必妥,灌胃30天后,检测血清中胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的含量;结果显示:榆黄蘑咀嚼片各实验组与高脂模型组进行比较,榆黄蘑咀嚼片各剂量组可使小鼠血清中TC,TG和LDL-C的含量显著降低(P<0.01)并能使HDL-C的含量明显增加(P<0.01),增强小鼠血清和肝脏中的SOD活性(P<0.05或0.01),降低MDA的含量(P<0.05或0.01)。