山黧豆β-ODAP生物合成关键酶丝氨酸乙酰基转移酶活性调控的机制研究

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β-N-草酰-L-α,β-二氨基丙酸(β-N-oxalyl-L-α,β-diaminopropionic acid,β-ODAP)是山黧豆(Lathyrus sativus)中的神经激活性物质。后发现广泛存在于三七(Panax notoginseng)、西洋参(Panax quinquefolium)、人参(Panax ginseng)等物种,并在神经保护、止血及糖尿病肾病防治等过程发挥重要作用。前期研究结果表明,β-ODAP的生物合成与半胱氨酸代谢、硫代谢等密切相关。在植物硫代谢途径中,丝氨酸乙酰
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