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本试验以青花菜(Brassica oleracea Var Italica)的中熟品种‘元绿701’为试材,分别在春化之前(T1)、花芽分化临界期(T2)和现蕾前(T3)3个时期叶面喷施25、50、75、100mg·L-1赤霉素和20、60、100、140mg·L-1激动素,来研究外源激素对青花菜成花的影响,为青花菜的高产优质栽培提供理论基础,也为植物成花的调控以及进一步揭示植物生长发育本质提供理论参考。通过试验得到以下结论：1.春季和秋季青花菜在春化前、或是花芽分化临界期、或是现蕾前外源喷施一定浓度的激素可以有效地促进青花菜发育的进程。春化前(T1),分别对春季青花菜喷施100mg·L-1的激动素(K100)或100mg·L-1的赤霉素(G100),及秋季青花菜喷施60mg·L-1(K60)或是100mg·L-1(K100)的激动素,或100mg·L-1的赤霉素(G100)均可以显著地缩短青花菜发育的各个主要阶段(花芽分化临界期、现蕾期、花球膨大期和花球采收始期)。花芽分化临界期(T2),分别对春季青花菜喷施20mg·L-1的激动素(K20),或25mg·L-1的赤霉素(G25),及秋季青花菜喷施25-100mg·L-1的赤霉素(以75mg·L-1的赤霉素-G75促进效果最好)均可显著地缩短现蕾期、花球膨大期和花球采收始期。现蕾前(T3),分别对春季青花菜喷施60mg·L-1(K60)、100mg·L-1(K100)的激动素,或25mg·L-1(G25)、75mg·L-1(G75)的赤霉素,及秋季喷施75mg·L-1(G75)、100mg·L-1(G100)的赤霉素均可显著缩短花球膨大期和花球采收始期。2.外源施用一定浓度的激动素、赤霉素可以促进内源激动素、赤霉素在青花菜成花过程中的积累。外源激动素在春化前(T1)施用时,提高了春季青花菜春化前期和春化后期植株体内赤霉素(GA3)含量,对于秋季青花菜喷施60mg·L-1的激动素(K60)处理植株体内的赤霉素(GA3)含量在春化过程中一直保持较高水平。植株体内的激动素(CTK)含量在春季青花菜的前期及秋季青花菜的后期均表现为大幅度的增加。外源激动素在花芽分化临界期(T2)施用时,在花芽分化整个过程中植株体内赤霉素(GA3)含量春季和秋季表现为均增加；激动素(CTK)含量春季增加。外源激动素在现蕾期(T3)施用时,低浓度的激动素处理(春季20mg·L-1——K20、60mg·L-1K60;秋季20mg·L-1——K20)促进了赤霉素(GA3)的积累。外源赤霉素在春化前(T1)施用时,100mg·L-1的赤霉素(G100)处理提高了春季、秋季青花菜春化过程中内源GA3含量,提高了春季、秋季青花菜春化前期和春化后期内源激动素(CTK)含量。外源赤霉素在花芽分化临界期(T2)施用时,春季施用25mg·L-1的赤霉素(G25)可以提高花芽分化过程中内源GA3含量和CTK含量;秋季施用75mg·L-1的赤霉素(G75)可以提高花芽分化过程中内源GA3含量,而抑制了CTK在花芽分化过程后期的积累。外源赤霉素在在现蕾期(T3)施用时,春季施用25mg·L-1的赤霉素(G25)、秋季施用75mg.L-1的赤霉素(G75)均可提高花球发育前期内源GA3含量,提高后期内源CTK含量；春季施用75mg·L-1的赤霉素(G75)可提高花球发育后期内源GA3含量和整个花球发育期的CTK含量。3.在花芽分化临界期、现蕾前外源喷施一定浓度的激动素和赤霉素均提高了青花菜体内的可溶性糖含量/可溶性蛋白质含量的比值。植株花芽分化过程中,外施赤霉素,随着花芽分化的进程,植株可溶性蛋白含量随浓度的增大,表现出先上升后下降的趋势,其中100mg·L-1显著高于对照,效果最为明显。植株花球发育过程中,植株可溶性糖含量呈上升趋势,外施赤霉素和激动素在一定程度上均促进了青花菜叶片可溶性糖的积累。其中激动素100mg·L-1效果最为明显。在花芽分化临界期、现蕾前外源喷施不同浓度的的激动素和赤霉素,青花菜植株体内的可溶性糖含量/可溶性蛋白质含量的比值在花芽分化过程中以及花球发育过程中与对照CK相比均处于较高水平。4.青花菜在成花过程中转化酶,硝酸还原酶和谷氨酰胺合成酶均有明显的变化。青花菜春化过程中,转化酶(Ivr)活性随春化的进程呈下降趋势,外源喷施激动素100mg·L-1和赤霉素75mg·L-1促进了这种下降趋势,更有利于植物的春化启动。硝酸还原酶(NR)随着春化进程表现为先上升后下降的趋势,外源喷施赤霉素50mg·L-1效果最好,而谷氨酰胺合成酶(Gs)表现为上升的趋势。在花芽分化过程,植株转化酶活性呈现先上升后下降的趋势,20mg·L-1的激动素处理显促进效果明显。硝酸还原酶活性均呈先上升后下降的变化趋势,外源激动素处理后,20mg·L-1和140mg·L-1的处理对硝酸还原酶活性有明显的促进作用,其中20mg·L-1效果更为明显。谷氨酰胺合成酶呈下降趋势,外施100mg·L-1赤霉素对秋季青花菜效果更为明显。花球发育时期,Ivr活性依然呈上升趋势,20mg·L-1的激动素和50mg·L-1的赤霉素处理对花球的发育膨大有明显的促进作用。硝酸还原酶活性呈下降趋势,100mg·L-1激动素和赤霉素的明显促进了NR活性。谷氨酰胺合成酶呈先上升在下降的趋势。其中20mg·L-1激动素和100mg·L-1赤霉素的明显促进了Gs活性。5.春季青花菜在现蕾前(T3),采用本试验所用的激动素浓度或25mg·L-1和50mg·L赤霉素,在花芽分化临界期(T2)采用20-100mg·L-1激动素或25mg·L-1赤霉素,均使产量显著增加,而在春化之前(T1),除60mg·L-1的激动素外,其余处理均使产量显著降低：对于秋季青花菜除了春化之前(T1)采用低浓度的25、50mg·L-1赤霉素处理对其产量影响不大外,其他的喷施赤霉素的各处理以及在3个时期(T1、T2、T3)喷施不同浓度的激动素处理均表现为产量显著下降。