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透明质酸是一种高分子酸性黏多糖,广泛存在于脊椎动物组织细胞外基质中。透明质酸在炎症、创伤愈合、血管再生等方面发挥重要的作用。透明质酸分子量范围十分广泛。透明质酸的生理功能与其分子量大小和在何种情况下合成密切相关。目前商品大分子量透明质酸主要通过微生物发酵法获得,极少数来源于动物组织提取。低分子量透明质酸通过物理或者化学的方法降解透明质酸获得。这些方法反应条件剧烈,往往会破坏单糖的残基结构,同时随机降解糖苷键,因此无法获得均一的透明质酸。使用酶解法制备小分子透明质酸,条件温和,特异性降解糖苷键,可以获