【摘 要】
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本试验将两种脱霉剂添加至含有呕吐毒素的生长猪饲粮中,以杜×长×大三元杂交猪为试验动物,开展动物试验,比较各组的生长性能、血清生化指标、血清抗氧化指标、肠道粘膜抗氧化基因和细胞因子表达量和血清免疫球蛋白水平。本文创新点在于,比较吸附型脱霉剂和生物脱霉剂是否可改善饲喂含有呕吐毒素的生长猪的生长性能,缓解霉菌毒素污染带来的机体氧化应激水平,改善机体代谢,提高免疫能力,并比较该两种添加剂的潜在应用价值,为
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本试验将两种脱霉剂添加至含有呕吐毒素的生长猪饲粮中,以杜×长×大三元杂交猪为试验动物,开展动物试验,比较各组的生长性能、血清生化指标、血清抗氧化指标、肠道粘膜抗氧化基因和细胞因子表达量和血清免疫球蛋白水平。本文创新点在于,比较吸附型脱霉剂和生物脱霉剂是否可改善饲喂含有呕吐毒素的生长猪的生长性能,缓解霉菌毒素污染带来的机体氧化应激水平,改善机体代谢,提高免疫能力,并比较该两种添加剂的潜在应用价值,为畜禽安全生产提供参考。将90头体重均匀、健康的处于育肥阶段的杜×长×大三元杂交猪,随机分为3组,每组5个重复,每个重复6头猪,公母各半。Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮,Ⅱ、Ⅲ组分别在基础日粮中添加2 kg/t吸附剂型脱霉剂或生物脱霉剂,预试期5天,正试期50天。试验结果表明:1)Ⅱ组和Ⅲ组末均重较对照组均显著提高（P＜0.05）,平均日增重显著提高（P＜0.05）,成活率显著提高（P＜0.05）;腹泻率和呕吐率均显著降低（P＜0.05）;Ⅱ组和Ⅲ组的平均日采食量较对照组有提高的趋势（P=0.061）;可见两种脱霉剂均改善了生长猪的生长性能;2)Ⅱ组和Ⅲ组血清谷草转氨酶水平较对照组均显著降低（P＜0.05）,Ⅲ组血清乳酸脱氢酶水平较对照组显著（P＜0.05）,Ⅱ组和Ⅲ组血清葡萄糖水平较对照组均显著提高（P＜0.05）,说明可见两种脱霉剂在一定程度上调节了生长猪的血清生化指标,改善了机体代谢;3)Ⅱ组和Ⅲ组血清总抗氧化能力均显著高于对照组（P＜0.05）;丙二醛含量显著低于对照组（P＜0.05）,Ⅲ组的血清过氧化氢酶活力较对照组有降低的趋势,Ⅱ组有提高的趋势（P=0.082）,以上可见,两种脱霉剂改善了机体抗氧化能力;4)Ⅱ组和Ⅲ组肠道粘膜KEAP1的mRNA表达量均显著高于对照组（P＜0.05）,Ⅱ组和Ⅲ组肠道粘膜IL-4的m RNA表达量均显著高于对照组（P＜0.05）,Ⅲ组肠道粘膜IL-10的m RNA表达量显著高于对照组（P＜0.05）,说明两种脱霉剂都有一定程度抑炎作用,生物脱霉剂的效果更佳。5)Ⅱ组血清IgA水平显著高于Ⅰ组（P＜0.05）;Ⅲ组血清IgM水平显著高于Ⅰ组和Ⅱ组（P＜0.05）。综上所述,含有霉菌毒素的饲粮中添加吸附型脱霉剂和生物脱霉剂均可提高生长猪的生长性能、提高机体抗氧化能力、调节血清生化指标、抑制肠道炎症反应,提高机体免疫性能。,其中生物脱霉剂效果略优于吸附型脱霉剂。
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