转基因食品是指含有转基因生物成分的食品。也就是利用生物技术改良的动植物或微生物所制造或生产的食品、食品原料及食品添加剂等。转基因食品由于其对环境及人类身体健康的风险上没有充分的科学证据证明,使得各国对其的态度各不相同,因此也给转基因食品的国际法规制带来了巨大的挑战。两大相关的国际规范,《卡塔赫纳生物安全议定书》以保护环境及人类身体健康为中心,而WTO框架下的协议则侧重于保护贸易自由。二者保护利益不同,对转基因食品的在立法原则以及规制的方法上都存在着很大的矛盾。如何协调二者之间的矛盾,平衡转基因食品的风险和利益,以及更加完善关于转基因食品方面的国际法规制仍然是一个有待解决的问题。本文运用了案例分析以及比较分析法,先从案例引出转基因食品国际贸易中对于预防原则的国际法地位产生疑问,再对比两大国际规范中的相关规定,通过分析发现二者对于转基因食品安全规制的原则以及方法都有很大的差异。第三部分对比并评析各国关于转基因食品规定的差异,并研究国际组织制定的标准是否能解决。其中美国向WTO靠拢,采取科学证据原则,并且认为转基因食品与传统食品没有太大的差异;欧盟则对转基因食品管控的比较严;日本对转基因食品采用折中的态度等。最后寻求解决两大规范之间矛盾的可能路径,例如在条约中设置冲突规范来解决冲突,并以国际合作为立足点,加强各国之间转基因食品的信息交流,通过采取科学原则为主导并兼顾风险预防以及设置适中的标签限值来缓和各国在转基因食品立法上的矛盾。