菲油果的生长发育特性研究

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菲油果(Feijoa sellowiana)又名肥吉果、费约果,系桃金娘科,属于常绿灌木或小乔木。本试验以从美国引进的菲油果4个品种’Mammoth’ ’Coolidge’、Triumph’、Unique’为试材,采用田间观察测定和室内测定相结合的方法,就其主要物候期、生长特性及发育特性情况进行研究,其目的是探索菲油果的生长发育规律,为优质丰产栽培提供依据。主要研究结果如下:1、菲油果的4个品种在湖南长沙生长结果正常,其物候期都很相近,3月底至4月初开始萌芽,5月上旬进入花期,花期持续近1个也月左右,10月底至11月初果实成熟,在冬天-8℃湖南地区能越冬2、生长特性:(1)根系生长动态曲线为“S”型,呈“慢—快—慢’的趋势。根的生长期内出现一个生长高峰,即3月7日至4月5日;(2)新梢生长过程中出现两个加长生长高峰,即第一个生长高峰为4月中下旬,第二个生长高峰为5月中旬到6月上旬;(3)叶片的生长过程只出现一个增长高峰,即5月底至6月初。3、花粉特性:(1)4个品种Mammoth、Coolidge、Triumph、Unique的单个花药花粉平均数量分别为8580、5127、4327、5980粒;花粉萌发率因品种及培养基种类不同而异,Mammoth在1%琼脂+15%蔗糖+0.005%硼酸浓度配比培养基上萌发率最高,为78.98%,而Coolidge、Triumph、Unique在1%琼脂+10%蔗糖+0.01%硼酸浓度配比培养基上萌发率最高,分别为54.80%、61.31%和52.30%。(2)花粉的贮藏特性:在常温下贮藏,4种花粉的生活力下降极快,不到7天花粉的生活力全部丧失,不宜常温贮藏;在冷藏(4℃)条件下,花粉的生活力下降较缓慢,至第21天时花粉的生活力尽失;在冷冻(-20℃)贮藏条件下,花粉生活力下降缓慢,至第28天时仍保持有活力,萌发率依次为29.62%、17.46%、18.33%和40.92%。4、授粉特性:(1)不同授粉组合对Mammoth座果率中得知,Unique授粉组合的座果率最高,达到80.38%,其余授粉组合的座果率都比自然授粉条件下要高。(2)菲油果’Mammoth’异花授粉和自花授粉的花粉均能在柱头上萌发。异花授粉后2h,柱头上有部分花粉开始萌发,授粉后36h,花粉管已达花柱中部,授粉后60h,花粉管抵达花柱基部;在自花授粉组合中,授粉后2h后开始萌发,授粉36h后花粉管生长至花柱中部,授粉后72h抵达花柱基部。可见自花授粉的花粉管生长要比异花授粉长的慢些。5、果实特性:(1)果实生长过程中,果实的纵径生长和横径生长都很相似,其生长动态曲线为“双S”型,呈“快—慢—快—慢”的趋势。生长过程中出现两次生长高峰,第一个生长高峰从落花到7月上旬,第二个生长高峰9月初至10月中旬。(2)不同品种形态特征差异显著,其中以Coolidge的横径最大,Triumph的纵径最大;单果重在33.06-43.64 g之间,其中以Mammoth最大,达43.64g;4个品种果形指数在1.06-1.44之间;不同品种果皮硬度依次为Mammoth>Coolidge>Triumph>Unique。(3)4个品种可溶性固形物都在11.19%-12.69%之间,其中Mammoth含量最高;Unique可溶性糖含量最高(8.75%),其次为Coolidge, Triumph和Mammoth; Vc含量排列顺序依次为Mammoth> Unique> Coolidge> Triumph;可滴定酸度以Mammoth最高(1.71%),是最小值(Coolidge)的2.11倍。
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