六盘水市马铃薯产业存在问题与发展对策

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六盘水市由于独特的气候条件,是贵州省最主要的马铃薯产区之一,播种面积居六盘水市农作物播种面积第一位,对于促进农业产业结构调整和农民增收具有重要意义。本文立足于六盘水市马铃薯发展实际,通过大量文献资料、国内外经验借鉴和数据的对比分析,首先阐述了六盘水马铃薯产业的发展现状,接着对六盘水马铃薯产业的发展进行了态势分析法即SWOT分析方法,针对六盘水马铃薯发展过程中存在的劣势和面临的威胁,提出了促进六盘水市马铃薯产业快速发展的对策和建议。当前六盘水市马铃薯产业发展的现状是马铃薯在粮食总产量中比重大、播种面积大,占粮食播种面积比重大,地位不断上升、区域分布以水城、盘县为主、科技推广初步见效、产业化处于起步阶段。同时,通过SWOT分析方法发现,六盘水市马铃薯产业发展的优势是优越的自然环境和优越的地理位置;劣势主要体现在单产水平低、品种结构不合理、商品率低、加工能力不足,深加工滞后、机械化程度低以及市场体系不完善,信息滞后等;机会体现在用途多样化,对马铃薯的需求日益增加、适应世界粮食需求和粮食安全的要求、城乡居民对马铃薯食用量的不断增加、中国马铃薯对外贸易情况的影响以及政府高度重视;威胁表现在国外市场的冲击和国际贸易绿色壁垒的制约。最后,针对存在的劣势和威胁提出了相应的对策建议。
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