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燕麦具有适应性强、分蘖力强、生物量大及营养价值高等特点,是家畜优良饲料作物之一。因此,对饲用燕麦品种改良和选育工作对促进畜牧业发展意义重大。本文以来自意大利(ITAO)和国内栽培燕麦(XO)及以色列野生燕麦3个群体共82个品种/基因型为研究材料,通过贵阳、成都和甘孜三个环境的种植,分抽穗期、灌浆后期和成熟期对燕麦全株粗蛋白、全磷、全钾和可溶性糖等含量进行测定,同时测定成熟期株高、穗长、旗叶长、旗叶宽、有效分蘖数、总分蘖数等农艺性状,对所测农艺及营养性状进行方差、相关、网络、主成分和聚类等分析,探索不同环境和因素对饲用燕麦营养积累的影响,并筛选较高营养含量的品种/基因型,为饲用燕麦种质资源合理利用提供参考依据。主要结果如下:1.对燕麦品种/基因型营养成分分析,在3个环境中发现ITAO-83和ITAO-84的粗蛋白含量最高,ITAO-87的全磷含量最高,ITAO-86和ITAO-87的全钾含量最高,XO-1-10、Tg13-OA和ITAO-52的可溶性糖含量最高,ITAO-87的初水分含量最高,Tg11-OA和ITAO-87的鲜干比最高。2.随着生育期的延长,3个燕麦群体全株营养成分含量均呈逐渐下降的趋势。在不同环境下,3个燕麦群体营养及农艺性状都存在显著差异。来自意大利的ITAO栽培燕麦平均营养含量均为最高,而国内XO栽培燕麦平均营养含量为最低。3.燕麦营养及农艺性状相关性与网络分析显示,两类性状之间及各类性状相互间存在不同程度的显著相关性(P<0.05)。其中,鲜干比与总分蘖和有效分蘖数间呈显著负相关;初水分与粗蛋白、全钾、旗叶长、宽、总分蘖和有效分蘖数间呈显著负相关;株高和穗长与粗蛋白、总分蘖和有效分蘖数间呈显著负相关;其余各营养及农艺指标间呈显著正相关。4.基于主成分分析和二维排序结果表明,3个群体都存在正负相关值的分布,其中,野生燕麦群体分布最为紧密,而ITAO燕麦群体分布最为疏散。说明XO和野生燕麦群体间的不同基因型适应性较强,ITAO燕麦群体间的不同基因型适应性较弱。5.综合得分和聚类分析显示,在3个环境中将成熟期的燕麦营养及农艺性状含量系统聚类为三大类,发现ITAO-8、ITAO-55、ITAO-88、XO-1-42都在两个环境中第Ⅰ类出现,且均表现为营养含量高、生物量大、干物质积累多且适应性较强的品种,可作为后续进一步进行种质资源利用研究和培育饲用燕麦优良品种的材料。