美术教育是一种审美教育。然而,在现实的幼儿园教育教学实践中,由于幼儿自身经验缺乏、家庭环境不具备条件、教师自身美术专业素养较低等因素,幼儿的审美能力发展可能受到影响。因此,如何培养和提高幼儿的审美能力,成为教师在美术教学中必须思考和解决的一个问题。本研究考虑到有些绘本画面具有很强的审美意义,尝试将绘本运用到幼儿美术欣赏活动中,以此探讨绘本欣赏美术活动对中班幼儿审美能力的影响。本研究中的绘本欣赏美术活动,根据屠美如的儿童审美心理过程理论,设计为感知欣赏、交流讨论、幼儿创作与同伴互评这四个环节。本研究主要采用教育实验法、观察法和作品分析法,验证绘本欣赏美术活动对中班幼儿审美能力的影响。本研究以上海市Y幼儿园中班60名幼儿为研究对象,实验组和对照组各30名幼儿,对实验组开展绘本欣赏美术活动,对对照组开展常规主题美术活动,通过三个月的教学实验,验证绘本欣赏美术活动对中班幼儿审美能力的影响。本研究得出以下结论:1.绘本欣赏美术活动能有效提高中班幼儿的审美能力,这种提高具体表现在审美感知能力、审美理解能力、审美情感能力、审美想象能力和审美创造能力这5个维度上;2.绘本中较高的审美趣味,教学中宽松的心理环境,关注幼儿自身的性格特征,对中班幼儿审美能力的提高有积极的影响。本研究提出关于开展绘本欣赏美术活动培养幼儿审美能力的建议有:1.选择适宜的绘本画面激发幼儿对美术活动的兴趣;2.将绘本欣赏美术活动融入幼儿园主题教学中去;3.美术活动形式和材料与绘本的画面风格相匹配为好;4.行政管理层面提供必要的支持。