随着我国经济的快速发展,国际地位和影响力提高,越来越多的外国游客到我国旅游。为了更好地服务外国游客,既懂得旅游知识,又精通旅游英语的人才受到旅游行业的青睐。基于需求理论展开《旅游英语》教学,能够有效地提升学生的英语专业能力,为学生创造优质的学习环境。然而,在调查过程中发现,我国中职院校《旅游英语》教学并没有根据学生和旅游行业的需求进行教学,教学方法和手段缺乏创新,导致学生的英语专业能力无法提高,无法满足旅游行业需要。基于此,本文对中职院校《旅游英语》课程进行了大量的文献资料研究,运用问卷调查法和访谈法对中职院校在校学生、毕业生、教师和用人单位进行了调研,从调研结果归纳中职院校《旅游英语》课程教学现状,并提出相应的改进策略。基于需求分析理论,从课程目标、课程内容、教学实施和课程评估方面,将提升学生的英语专业能力作为研究目标,构建以学习为中心的《旅游英语》课程。最后,将基于需求理论中职院校旅游专业英语课程设计付诸教学实践,通过教学案例及其数据证实,课程设计在中职院校《旅游英语》教学中的有效性和可行性。具体内容呈现如下:第一章,绪论。阐述本研究的背景、研究理论和实践意义,介绍研究方法,对国内中职院校《旅游英语》和需求分析等文献资料进行了整理和分析,确立论文研究方向。第二章,中职《旅游英语》课程现状调研。明确调查内容、调查对象、问卷设计和方案实施,对用人单位、在校学生、毕业生和教师进行《旅游英语》课程的需求调查,并根据问卷调查结果和访谈结果,分析中职院校《旅游英语》课程存在的问题,并提出针对性的改进策略。第三章,基于需求分析理论,从课程目标、课程内容、教学实施和课程评估方面,构建以学习为中心的《旅游英语》课程设计。第四章,中职《旅游英语》教学实践应用。阐述需求分析的意义,以教学实践为案例,从教师和学生两方面进行评价,从教学反馈和学生学习效果两方面进行教学效果分析。第五章,研究结论。通过教学实践和数据分析发现,基于需求分析理论的中职院校旅游专业英语课程适用于中职院校《旅游英语》教学,且有效地提升学生的英语专业能力,提升了教学质量和效率。文后提出研究不足,为以后学者研究以需求分析理论为基础《旅游英语》课程提供参考。本研究创新与成果:本文针对中职院校《旅游英语》课程教学现状,尝试性地总结中职院校开展《旅游英语》教学存在的问题,并提出相关改进策略,以需求理论为基础,从课程目标、课程内容、教学实施和课程评估方面,构建以学习为中心的教学模式中职院校《旅游英语》课程设计,重视学生主体性与个性化学习,提升学生的旅游英语专业能力,并以广西机电技师学院作为例,通过教学案例及其检测数据证实该课程设计在中职英语课堂教学中的有效性与可行性,为研究中职学校英语教学提供了新的视角。