【摘 要】
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本试验通过补喂不同水平的亮氨酸(Leucine, Leu)，探究对伊犁马血浆中血浆氨基酸及其相关代谢物浓度、抗氧化能力和伊犁马增重的影响，为Leu在伊犁马饲养中的应用及Leu需要量的确定提供科学依据。本试验采用单因素多水平试验设计方法，选取20匹年龄为1岁、平均体重为(321.68±25.7)kg的伊犁马，随机分为4组，每组5匹(3♂+2♀)。对照组不补喂Leu，试验Ⅰ组补喂17gLeu，试验Ⅱ组补喂34gLeu，试验Ⅲ组补喂51gLeu，进行为期21d的试验，在试验第21天采集血液样品。结果表明：1)与
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本试验通过补喂不同水平的亮氨酸(Leucine, Leu)，探究对伊犁马血浆中血浆氨基酸及其相关代谢物浓度、抗氧化能力和伊犁马增重的影响，为Leu在伊犁马饲养中的应用及Leu需要量的确定提供科学依据。本试验采用单因素多水平试验设计方法，选取20匹年龄为1岁、平均体重为(321.68±25.7)kg的伊犁马，随机分为4组，每组5匹(3♂+2♀)。对照组不补喂Leu，试验Ⅰ组补喂17gLeu，试验Ⅱ组补喂34gLeu，试验Ⅲ组补喂51gLeu，进行为期21d的试验，在试验第21天采集血液样品。结果表明：1)与对照组相比，试验Ⅲ组血浆Leu浓度升高90.53%(P＜0.05)，试验Ⅰ组、试验Ⅱ组血浆异亮氨酸浓度降低32.18%(P＜0.05)、50.53%(P＜0.01)，试验Ⅲ组血浆异亮氨酸浓度降低39.27%(P＜0.05)，试验Ⅱ组血浆缬氨酸浓度呈下降的趋势(P=0.044)；试验Ⅰ组、试验Ⅲ组血浆谷氨酸浓度降低37.07%(P＜0.01)、26.52%(P＜0.05)，试验Ⅲ组血浆3-甲基组氨酸浓度呈下降趋势(P=0.055)，血浆半胱氨酸浓度呈下降的趋势(P=0.060)。2)补喂Leu后各组血浆α-酮异己酸浓度逐渐升高，在饲喂后1h达到峰值；在饲喂前、饲喂后2h、4h，试验Ⅲ组血浆α-酮异己酸浓度较对照组升高30.56%(P＜0.05)、43.54%(P＜0.05)、53.91%(P＜0.01)，补喂Leu对伊犁马血浆β-羟基-β-甲基丁酸浓度无显著影响(P＞0.05)。3)与对照组相比，试验Ⅲ组血浆丙二醛的浓度升高15.69%(P＜0.01)，试验Ⅱ组血浆过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶活力分别降低7.62%、4.02%(P＜0.05)，试验Ⅲ组血浆过氧化氢酶、总抗氧化能力、谷胱甘肽过氧化物酶、超氧化歧化酶活力分别降低14.64%、17.21%、6.35%、11.71%(P＜0.01)。补喂Leu对伊犁马血浆蛋白水平无显著影响(P＞0.05)，与对照组相比，试验Ⅲ组血浆尿素氮浓度升高58.12%(P＜0.05)；补喂Leu对伊犁马增重影响不显著。在本试验条件下，补喂不同水平Leu可提高伊犁马血浆中Leu、α-酮异己酸的浓度，降低异亮氨酸浓度，Leu补喂水平超过34g/horse/d时降低伊犁马血浆抗氧化能力。
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