异二聚亲和肽用于修饰5--羟甲基糠醛氧化酶和过氧化氢酶的研究

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5-羟甲基糠醛氧化酶能经过多步催化氧化5-羟甲基糠醛转化为2,5-呋喃二甲酸,该物质具有很大的应用潜力。5-羟甲基糠醛氧化酶的催化过程需要辅因子黄素腺嘌呤二核苷酸,催化过程产生两种中间产物,及有害的副产物过氧化氢。通过引入能消除副产物的过氧化氢酶构建双酶催化体系,能有效提高整体催化的效率和酶的稳定性。本课题构建了使用异二聚亲和肽和六倍体的类弹性蛋白修饰的5-羟甲基糠醛氧化酶pET28a-e-HMFO-ELP6和过氧化氢酶pET28a-ELP6-CAT-r表达载体。利用多肽介导的自组装性能使游离双酶在
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