异二聚亲和肽用于修饰5--羟甲基糠醛氧化酶和过氧化氢酶的研究

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【摘要】

：

5-羟甲基糠醛氧化酶能经过多步催化氧化5-羟甲基糠醛转化为2,5-呋喃二甲酸,该物质具有很大的应用潜力。5-羟甲基糠醛氧化酶的催化过程需要辅因子黄素腺嘌呤二核苷酸,催化过程产生两种中间产物,及有害的副产物过氧化氢。通过引入能消除副产物的过氧化氢酶构建双酶催化体系,能有效提高整体催化的效率和酶的稳定性。本课题构建了使用异二聚亲和肽和六倍体的类弹性蛋白修饰的5-羟甲基糠醛氧化酶pET28a-e-HMF

【作者】

：

曲文星

【机构】

：

北京化工大学

【发表日期】

：

2019年01期

【关键词】

：

5-羟甲基糠醛氧化酶过氧化氢酶类弹性蛋白异二聚亲和肽双酶自组装催化活性

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