食品安全问题一直是全世界各国关注的重点问题,食品安全是民生的中心。我国对食品安全问题的关注度极高,建国之初至今,食品安全行政执法工作一直在随着社会经济的发展不断改革,从单一的行政执法到多部门联合行政执法再到目前新一轮改革中的综合行政执法,食品安全行政执法工作一直在进行调整以适应市场的需求。我国自1949年建国以来,一直都很重视食品安全行政执法问题。建国初期,我国食品安全主要涉及食物中毒,因此政府设立卫生部门单独管理。随着社会经济的快速发展,食品安全问题出现多样化的趋势,单独的行政部门管理已经不能满足需要,但是行政部门的设立需要根据法定程序设立,而市场急需一个更加完善的行政执法体制,因此就出现了政府企业混合管理的情形。由于市场还不成熟,企业自我管理混乱,因此,政府设立多部门联合行政执法体制,我国以行政执法为主导的食品安全行政执法体制雏形就诞生了。随着改革开放的推进,我国特色社会主义市场经济的迅速发展,食品种类不断增多,食品制造业、饮食业数量不断增加,食品安全问题出现多样化的趋势,食品安全行政执法工作改革势在必行。近年来,国务院推行简政放权的政策,针对食品安全行政执法工作进行大部制改革,各地方可以根据自身特点进行食品安全行政执法改革,出现了以深圳为“领头羊”的一批具有地方特色的食品安全行政执法代表,各地方食品安全行政执法工作都在调整,如浙江温州市以“网格化”为基础的行政执法工作;成都采用“互联网+”模式,将科技融入食品安全行政执法工作中,这些地区的食品安全行政执法工作都为拉萨市食品安全行政执法工作提供借鉴。拉萨市作为西藏自治区首府,食品安全问题不仅关系到群众健康,还与社会稳定密不可分。因此,拉萨市食品安全行政执法工作改革探索就成为必要的工作。拉萨市食品安全行政执法工作改革一直与国务院食品安全行政工作改革保持一致。2013年,国务院出台政策对地方食品安全行政执法工作进行试验性改革,要求成立食品药品监督管理局,并将工商、质监等部门的相关职责纳入,形成单一的食品安全行政执法体制。但是,拉萨市的食品药品监督管理局是由拉萨市卫生局下设的二级单位单独分立出来的,因此,在工作协调中容易出现问题。同时,拉萨市食品药品监督管理局成立后,职责内容不断增加,但是人员编制不足,相对的行政资源配备不足,因此,日常工作压力较大,出现一人兼数职的情况。要改善目前拉萨市食品安全行政执法工作现状,不断提升行政执法效率,就要对其进行改革。然而,要进行改革就需要针对拉萨市食品问题的特点进行分析,对拉萨市食品安全监管以前的工作进行分析,有针对性的进行改革才能真正解决问题。本文针对拉萨市食品安全行政执法的相关问题进行分析,针对其相关问题进行阐述分析后提出建议。