一、饲喂半胱胺制剂对新生母犊牛断奶成功率和生长指标的影响　　 本试验在南京卫岗乳业集团有限公司卫岗生态牧场进行.选用8日龄荷斯坦母犊牛36头，按照体重相近的原则随机分为对照组（n=18，BW=37.68±0.88kg）和试验组（n=18，BW=37.59±0.86kg），研究半胱胺对犊牛早期断奶的影响，试验期自8日龄至50日龄。犊牛的饲喂和管理按照牧场方案，在此基础上试验组饲喂半胱胺盐酸盐（CT2000）60mg/kg·BW·d。两组犊牛均于45日龄开始断奶，最终于50日龄完成断奶。结果显示，饲喂半胱胺的犊牛的日增重和断奶时的体高、胸围等指标与对照组相比没有明显变化，但断奶成功率达到100％，比对照组高出17％。表明，饲喂半胱胺对犊牛成功早期断奶有促进作用。　　 二、半胱胺对早期断奶犊牛免疫功能和血清胰岛素的影响　　 试验一饲喂半胱胺制剂对母犊牛早期断奶淋巴细胞转化率及血清中白细胞介素-2（Interleukin-2，IL-2）、谷胱甘肽（Glutathione，GSH）和胰岛素（Insulin）的影响　　 分别于28日龄、45日龄和50日龄（断奶时）采血，测定血清中IL-2、GSH和Insulin水平，并在50日龄时采血做淋巴细胞转化试验.结果显示，饲喂半胱胺的犊牛淋巴细胞转化率（50日龄）显著高于对照组（P<0.05）；45日龄时，血清IL-2和Insulin水平显著高于对照组（P<0.05）；血清GSH水平（50日龄），显著高于对照组（P<0.05）。研究表明，饲喂半胱胺制剂改善了犊牛断奶阶段的免疫功能，增强了机体抗氧化功能，对机体能量代谢水平有一定影响，上述结果可能与犊牛早期断奶成功率的提高有关。　　 试验二半胱胺促进新生犊牛T淋巴细胞增殖和抗氧化功能的体外研究　　 1）采集5头新生荷斯坦公犊牛和4头45日龄荷斯坦母犊牛新鲜血液，分离淋巴细胞进行培养。试验组添加半胱胺（终浓度为0.5 mM）培养72小时，测定淋巴细胞转化率。结果显示，与对照组相比，半胱胺处理分别提高了新生犊牛（P<0.05）和45日龄犊牛（P<0.05）T淋巴细胞转化率；2）采集4头45日龄荷斯坦母犊牛新鲜血液，分离淋巴细胞进行培养。试验组添加半胱胺（终浓度为0.5 mM）培养72小时，测定T淋巴细胞胞内GSH含量，结果显示胞内GSH含量显著升高（P<0.05）；3）采集4头45日龄荷斯坦母犊牛新鲜血液，分离淋巴细胞进行培养。试验组添加IGF-1（终浓度为25ng/mL）或Insulin（终浓度为60 ng/mL）进行处理，培养72小时后测定淋巴细胞转化率。结果显示，IGF-1显著提高了T淋巴细胞转化率（P<0.05）；Insulin对淋巴细胞增殖有一定影响。研究表明，半胱胺可以直接刺激犊牛外周血T淋巴细胞增殖，半胱胺对新生犊牛T淋巴细胞有同样的促增殖作用；半胱胺还可通过增加胞内GSH含量，促进T淋巴细胞增殖；也可通过IGF-1或Insulin介导对淋巴细胞的增殖作用。　　 上述结果表明，饲喂半胱胺可提高犊牛早期断奶的断奶成功率，半胱胺提高犊牛早期断奶成功率与其增强犊牛免疫功能有关。