为了提高大豆蛋白胶黏剂的耐水性,本论文以豆粕为主要原料,添加三种硅烷偶联剂、乙二醇二缩水甘油醚等作为交联剂对大豆蛋白胶黏剂进行改性,研究了不同交联剂对其胶接性能的影响,并对增强机理进行探讨。同时,采用壳聚糖调控胶黏剂体系中大分子链上氨基数量,以提高胶黏剂性能,并研究了增强机理。得出主要结论如下：1.硅烷偶联剂KH560能够有效提高大豆蛋白胶黏剂的耐水胶接性能。当其添加量为3 wt%时,KH560改性大豆蛋白胶黏剂制备的胶合板胶合强度提高了139%。2.乙二醇二缩水甘油醚可有效降低大豆蛋白胶黏剂黏度,并增加胶接强度。乙二醇二缩水甘油醚分子上的环氧基团能够与大豆蛋白质中的氨基发生开环反应,形成三维网状结构从而增加大豆蛋白胶黏剂的耐水性。当添加量为8 wt%时,胶合强度提高了165%。3.胶黏剂体系中大分子链上的氨基数量对交联增强作用巨大。由于壳聚糖分子链上氨基数量远大于大豆蛋白分子,因此加入壳聚糖,可有效提高所制备胶合板的耐水性。添加量为4 wt%时,胶合强度提高了25%。