本试验随机选取360只3周龄的北方白鹅(东北白鹅×籽鹅)为试验动物，随机分为10组，每组36只。试验分为两期：对照组(D)饲喂基础日粮，9个试验组分别以玉米秸青贮组(A)、玉米秸微贮组(B)、玉米秸干贮组(C)为3个纤维源，每个纤维源组分别设3个纤维水平，前期4～7周龄饲喂粗纤维比例分别为4％(Ⅰ)、7％(Ⅱ)、10％(Ⅲ)的日粮；后期8～10周龄饲喂粗纤维分别为6％(Ⅰ)、9％(Ⅱ)、12％(Ⅲ)三个比例日粮，进行49天的饲养试验。本试验系统的比较了不同纤维源不同纤维比例的日粮对7周龄和10周龄北方白鹅生产性能、纤维的利用率、屠宰性能、消化道的发育及肠粘膜形态、食糜流通速率等指标的影响。结果表明： 不同纤维源日粮对试验期各处理组北方白鹅的体重影响较小(P>0.05)。但全期试验证明，三个纤维源中以干贮组的饲料转化率最好；青贮组的增重最高；微贮组增重和饲料转化率明显低于青贮组和干贮组。因此，玉米秸干贮和青贮可作为鹅日粮的主要纤维源。不同纤维比例的日粮显著的影响了鹅的生长，7周龄和10周龄时中纤维组鹅的体重都处于最高，分别为1925g和2437g。日粮中过高或过低粗纤维比例都不利于鹅的生产性能的发挥，尤其8～10周龄12％粗纤维比例的日粮影响了鹅生长，甚至造成了饲料的浪费。本试验结果表明：4～7周龄日粮中粗纤维含量4％～7％，8～10周龄日粮粗纤维含量6％～9％，有利于提高鹅的生产性能。 不同纤维源不同纤维比例的日粮在两个阶段的消化率是有所不同的，但都表现出鹅对粗纤维有较好的利用能力。ADF的代谢率为9.93％～3.18％，NDF的代谢率为23.27％～40.12％，半纤维素的代谢率为18.48％～48.47％。在粗纤维的组分中，试验前期北方白鹅对NDF利用率较强，试验后期对半纤维素的利用率较好。 利用外源指示剂Cr<,2>O<,3>测定食糜的流通速率发现，适量的粗纤维可以加速食糜的排空速度。北方白鹅进食后2h～6h食糜的流速最快，之后流速变慢，食糜通过消化道的时间为8h～10h。试验中不能将指示剂Cr<,2>O<,3>完全收回，各组指示剂完全回收率在78％～88％之间。 屠宰试验表明，10周龄时高纤维日粮组鹅的各项屠宰指标都最低，尤其胸肌率和腿肌率与对照组间达到差异显著的水平。曰粮中添加适量的粗饲料能够促进消化道的发育，尤其是肌胃的发育。本试验肌胃自始至终所占比例最大，10周龄时高纤维组肌胃重高达115.33g.各消化器官的重量依次为肌胃>回肠>空肠>十二指肠>腺胃>直肠>盲肠。各肠段的长度主要表现为空肠>回肠>十二指肠>盲肠>直肠。整个消化道呈偏酸性，特别是肌胃食糜的酸度最高，pH值在2.33～2.81之间：腺胃的pH值在3.50～4.10之间；而十二指肠、空肠、回肠、盲肠和直肠的pH值在6.36～7.05之间，大小肠pH值并无显著性差异。 试验前后期食糜量的分布趋势为肌胃>空肠>回肠>十二指肠>盲肠>直肠>腺胃。扫描图可以看出各处理组鹅的肠粘膜均未见明显的损伤，十二指肠的绒毛呈宽阔的叶状，空肠的绒毛呈细长的舌状，较密集；回肠的绒毛呈舌状或锥状，后期的绒毛较前期宽。北方白鹅的体重与跖粗、体斜长、胸宽、胸深、跖长、颈长、颈围呈强相关关系，相关系数在0.37～0.699之间。 本试验结果填补了北方白鹅基础资料的空白，为生产实践中开发纤维源及研究有关鹅对粗纤维的利用提供可靠的理论依据。