传统防晒产品因为技术限制,无法较好兼顾防晒效能、皮肤安全性以及消费者使用感等方面;同时,在长期的配方开发工作中,本人发现较成熟地运用于护肤品开发的液晶乳化技术,具有许多能够提升防晒产品性能的特点。本论文以液晶型防晒水包油乳液为主要研究对象,选择不同的液晶型乳化剂,卵磷脂类液晶乳化剂(DS-HPC70S),葡萄糖苷类液晶乳化剂(Montanov 202),硬脂酰类液晶乳化剂(EUMULGIN SG)及不同的防晒油脂搭配,研究不同油脂和不同液晶乳化剂所形成液晶情况。结果表明,添加一定量的固体防晒油脂,有助于液晶的形成。相对于硬脂酰类液晶乳化剂,葡糖苷乳化剂和卵磷脂乳化剂更易于帮助防晒乳化体系形成液晶。同时,设计出两种不同类型的防晒乳液,一种纯化学防晒乳液,以及一种含物理微粒的防晒乳液,观察两种不同类型的防晒配方的宏观乳化粒径分布与微观粒径形态,对比非液晶乳化体系,研究液晶乳化技术提升防晒产品的防晒值、稳定性、抗水性、物理防晒分散性、肤感、安全性等方面的优点。结果显示,液晶型防晒乳在多方面都有明显的优势,在防晒化妆品的配方开发中具有重大意义。