中药水煎液对金属离子的络合能力评估的分析研究

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把含量低于体重0.01%的元素称之为微量元素。虽然含量较低,但对维持人体正常生理功能起着重要作用。当某些微量元素缺乏或者过量时,机体就会受到伤害。例如,由于铜代谢障碍所致的体内铜沉积导致肝豆状核变性,汞中毒性疾病已经屡见不鲜。工业化给人类生活带来了极大的便利,但随之而来的雾霾、空气污染、水污染及食品污染迫使人们被动接受。重金属随污染的空气、水和食物进入人体,这是无法避免的。在无法控制进入的情况下,强化排出可能是避免重金属对人体造成危害的有效措施。为此,本文建立简便的筛选分析方法来评估中药水煎液对Hg2+、Cu2+和VO3-的络合能力,以寻找能够促进从体内排出这些重金属的中药。采用二苯基碳酰二肼(简称:DPC)为Hg2+的络合剂,1-(2-吡啶偶氮)-2-萘酚(简称:PAN)为Cu2+的络合剂,钽试剂(简称:BPA)为VO3-的络合剂,无水乙醇为助溶剂,二氯甲烷为萃取剂,建立分光光度法分别于554 nm、600 nm和445 nm处测定中药水煎液中Hg2+、Cu2+和VO3-的含量。通过外加一定量的标准Hg2+、Cu2+和VO3-来测定其回收率。则该回收率应与Hg2+、Cu2+和VO3-被中药水煎液络合能力呈负相关,以此为标准来评估中药水煎液与Hg2+、Cu2+和VO31的络合强度。结果表明,当Hg2+的质量浓度在1.4~14.0 mg.L-1范围内时,该方法符合比尔定律,检测下限为0.0070 mg.L-1;当Cu2+的质量浓度在0.64-6.40 mg.L-1的范围内,该方法线性关系良好,重复性良好,检测下限为0.046 mg.L-1;当VO3-的质量浓度在0.21-10.18mg.L-1时,其方法符合比尔定律,检测下限为0.0018 mg.L-1。用上述方法评估各类中药水煎液对Hg2+、Cu2+和VO3-的络合能力,其中大黄、鸡血藤、玫瑰花、桔梗、当归、瓜蒌、金钱草、鱼腥草、白芍、桂枝、土茯苓、补骨脂、红花对Hg2+的络合能力较强(80.26%-91.14%),玫瑰花、金钱草、土茯苓、茵陈蒿、黄芩、升麻、鱼腥草对Cu2+的络合能力较强(56.19%~84.63%),玫瑰花、茵陈蒿、栀子、鱼腥草、丹参、瓜蒌、牡丹皮对VO3-的络合能力较强(51.31%-92.44%)。因此,本文发展的方法能够很好地应用于中药水煎液对汞、钒和铜离子络合能力的评估。
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