吡咯喹啉醌二钠对采食氧化鸭油肉仔鸡生长性能、血液脂质代谢及抗氧化能力的影响

来源 :中国畜牧兽医学会动物营养学分会第七届中国饲料营养学术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhaojuan2582
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  吡咯喹啉醌(Pyrroloquinoline quinine,PQQ)是一种新型氧化还原酶的辅酶,具有抗氧化和调节线粒体功能等多种生理活性.目前PQQ生产和应用的主要形式是吡咯喹啉醌二钠(Pyrroloquin oline Quinine Disodium,PQQ.Na2).本课题组前期研究发现,PQQ.Na2可有效缓解氧化油脂对产蛋鸡机体健康和产蛋性能的不利影响.本试验旨在研究PQQ.Na2能否消除氧化鸭油对肉仔鸡生长性能、血液脂质代谢和抗氧化能力的负面影响.选取270只健康、体重相近的爱拔益加肉仔鸡公雏,随机分成3个处理,分别采食含有新鲜鸭油、氧化鸭油以及氧化鸭油+0.4 mg/kg PQQ.Na2的日粮,油脂添加水平0~21 d为3%,21~42 d为3.5%.
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