本文以2012年7～10月柔鱼单船单天产量(CPUE)这一资源丰度数据作为中心渔场的指标，利用地统计学中插值化方法对其中心渔场进行分析与研究。文中采用了地统计学中常用的全局多项式、局部多项式、径向基函数、反距离权重和普通克里格等五种插值方法分别建立了模型，采用均方根作为模型评价指标，结果显示五种方法的最优排列顺序为普通克里格插值法＞反距离权重插值法＞径向基函数插值法＞局部多项式插值法＞全局多项式插值法。取最优方法普通克里格插值法为例，对7～10月4个月的柔鱼CPUE进行模拟预测，得到中心渔场分布图，并获得了7-10月柔鱼中心渔场随月份的迁移情况。本研究证明了普通克里格插值法在柔鱼中心渔场预报中应用的可靠性。本文还结合海洋环境以及其他因子对中心渔场的分布和月间变化进行了讨论。