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建立离子色谱法测定酒中标准阴离子和亚硫酸根方法。方法选用MetrosePA SupP10-75阴离子色谱柱,6.0mmol/L Na2CO3+4.0mmol/L NaHCO3+5μmol/L ClO4 - 淋洗液,流速1.0mL/min,电导检测器。样品用10 mmol/L NaOH+10 mmol/L 甲醛溶液稀释、在线超滤处理测定。用于实际红葡萄酒中标准阴离子和亚硫酸根测定,结果良好。本法快速、简便、准确、自动化,适用于产品质量控制。