INA细菌对杏花器官抗寒指标的影响

来源 :第十次全国李杏资源研究与利用学术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:talygs
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通过杏花器官霜冻害模拟试验,研究了低温处理下INA细菌对杏花器官过冷却点、褐变率、相对电导率的影响.结果表明:INA细菌在-2.0~-3.3 ℃诱发花器官冻结,提高杏花器官过冷却点1~2 ℃左右;INA细菌加剧花器官褐变程度;加速细胞质膜损伤,促使相对电导率急剧增大,使相对电导率达50%的温度提高1~2 ℃.杏不同花器官抗寒能力由强到弱为花瓣、雄蕊、雌蕊,雌蕊中子房较柱头抗性强.
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