市售植物源中药材中二氧化硫残留量测定与污染状况分析

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建立了一种快速测定植物源中药材中SO2残留量的氮吹辅助蒸馏-离子色谱法。采用该方法对市售342批植物源中药材中SO2残留量进行了检测和分析评价。检出的阳性样品有59批,检出率为17. 3%,检出SO2含量为3. 3~2271. 8 mg/kg。从样品类型来看,根茎类、花叶类样品的检出率(20. 0%、17. 4%)和平均含量(262. 1,337. 2 mg/kg)均较高。在检测的342批样品中,超过我国药典限量标准的有15批次,占总批次的4. 4%,说明中药材中存在一定程度的SO2残留,其潜在的的健康风险应当引起关注。
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