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本文对澳大利亚肉类追溯系统案例进行了分析。文章围绕活畜管理、牲畜到货、屠宰计划、屠宰车间、冷冻评估、分割车间录入、装箱称重、装箱出载、追溯系统等环节进行了论述。
澳大利亚肉类追溯系统案例分析
【摘 要】
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本文对澳大利亚肉类追溯系统案例进行了分析。文章围绕活畜管理、牲畜到货、屠宰计划、屠宰车间、冷冻评估、分割车间录入、装箱称重、装箱出载、追溯系统等环节进行了论述。
【机 构】
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澳大利亚托索斯公司,北京,100022
【出 处】
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第二届中国牛业发展大会
【发表日期】
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2007年期
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