再述好气性发酵空气处理对生产稳定性的影响

来源 :第六届中国酶工程学术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wobuwanlebuxingma
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本文提出了好气性发酵大生产中,在一定空间内空气循环理论;阐述了无菌空气处理和尾气处理对发酵生产稳定性的影响,论述了新发酵空气预处理系统和新发酵尾气处理系统新技术,并对两者与传统系统特点进行对比,说明新系统对杜绝染菌、稳定发酵生产的重要作用.
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