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唐志鹏教授为龙华医院脾胃疾病方面专家，其擅于应用膏方调理中焦脾胃机能，效甚佳。唐师膏方药味常在30味左右，药味虽多亦当遵循方剂的君臣佐使的组方原则，针对患者体质及疾病特点进行组方，用药有以下特点：1膏方培元固本，以"平衡"为要；2膏方当自成一局之性，使能会其一局之意；3、选用无毒中药，避免肝肾损伤；4、用药要避免过于苦寒，过于温燥；5、选用出膏率高的中药；6考虑胃的以通为用，用药贵在流通；7、贵重细料及辅料糖类的选择以辨证为主，因体质而用。