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药食同源的观念，在中华民族文化中早已形成。药膳是特殊的膳食，根据人体的不同体质及不同的症状给予不同的药膳方，以达一定的疗效。药膳食疗对月子中妇女的身体调理起尤为重要，不但可以补充妇女因生产消耗的气、血，帮助母亲产后的恢复，增强机体的免疫能力，还能保证乳汁充足、营养丰富，促进婴儿健康的生长。同时通过合理的药膳食疗，还可以对产前原有的妇科病有所改善。难怪有人说“坐月子是女人重生的机会”！