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工业酶制剂研发与应用已经渗透到各大工业领域,但中国作为用酶大国、产酶小国面临重大挑战,鉴于以化学催化为核心的基础物质加工业面临资源、能源和环境三大危机,生物催化已成为世界各国的重要科技与产业发展战略,应用高效、清洁的生物催化技术是实现化学工业可持续发展以及发酵工业产业升级的重要途径之一.
定制酶分子机器细胞工厂,引领生物制造产业未来
【摘 要】
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工业酶制剂研发与应用已经渗透到各大工业领域,但中国作为用酶大国、产酶小国面临重大挑战,鉴于以化学催化为核心的基础物质加工业面临资源、能源和环境三大危机,生物催化已
【机 构】
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华东理工大学,生物反应器工程国家重点实验室,鲁华生物技术研究所
【出 处】
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第十一届中国酶工程学术研讨会
【发表日期】
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2017年10期
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