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以1％醋酸为抽提缓冲液，分别利用马氏珠母贝外套膜组织和经无乳链球菌刺激诱导的布氏石斑鱼的头肾组织制备了抗菌肽粗提物；采用径向扩散法分别测定了这2种组织粗提物对枯草芽胞杆菌和创伤弧菌等8种水产病原菌的抑菌活性；利用酸-尿素-聚丙烯酰胺凝胶电泳(AU-PAGE)弥散法初步检测布氏石斑鱼头肾粗提物中的抗大肠杆菌D31活性组分；利用层析技术和491制备型电泳槽对马氏珠母贝组织粗提物中的抗菌肽进行了初步分离并对分离组分进行了活性分析。