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本文论述了发展茶叶精深加工的意义和迫切性,分析浙江茶叶精深加工产业现状与问题,提出当前茶叶精深加工的重点和促进产业发展的建议. 茶叶精深加工就生产过程来讲,涉及毛茶原料的生产、茶叶功能成分的提取、终端产品的开发等。目前,原料生产和成分提取条件成熟,今后工作重点应是茶叶精深加工终端产品的产业化开发,加强规划,突出重点,树立循环经济理念,合理实施专业化分工,努力打造上下游产业链。加强对茶叶精深加工新产品的研究开发,进一步提高科技含量,创新产品形式,丰富产品种类。重视茶叶精深加工产品的宣传、推广工作,使其深入生活、深入社会为产业发展和人类健康事业作出贡献。出台优惠政策,扶持产业发展。