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目的：研究17～25岁几组人群运动时的脂肪氧化特点,包括最大脂肪氧化率(LIPOXmax)和最大脂肪氧化运动强度(FATmax).方法：以17-25岁专业运动员、业余运动员和普通人共164名(男性114名,女性50名)为研究对象.自行车及铁人三项男28名(A)(20.4±2.6岁、73.2 ±7.2kg、180.1 ±6.4cm、BMI 22.2±1.4)和女8名(B)(20.5±2.9岁、62.4 ±6.1kg、171.8 ±2.5cm、BMI 21.1 ±2.1)；3000米障碍女3名(C)(21.3±1.5岁、51.2±1.1 kg、 166.0±7.0cm、 BMI 22.0±1.0)；柔道男18名(D)(22.0±2.4岁、82.5±18.9kg、177.1 ±6.2cm、BMI 26.1±4.2)和女22名(E)(23.1±2.9岁、75.3±30.7kg、168.5 ±9.6cm、BMI 25.8 ±7.6)；体校足球学生男15名(F)(21.5±2.0岁、70.1±10.1kg、175.7±8.0cm、BMI 22.7±1.9),体校田径学生男13名(G)(16.8±1.1岁、64.7 ±8.1kg、176.7 ±6.7cm、BMI 21.4 ±2.5)；战士男31名(H)(19.4±1.5岁、65.6 ±8.9kg、171.6 ±4.3cm、BMI 22.3 ±2.5,每天5～ 10km越野跑),体育大学非运动专业研究生男9名(Ⅰ)(25.0±1.3岁、66.3±7.2kg、174.4 ±6.1 cm、BMI 21.8±1.4),本科生女17名(J)(22.5 ±3.1岁、62.8±16.3kg、162.7 ±5.0cm、BMI 23.8 ±5.9).采用Cortex 3B便携式心肺功能测试仪、选择功率自行车或跑步两种运动方式按标准方法测定VO2max测试过程中的脂肪氧化特点.结果：几组人群的LIPOXmax(g/kg/h)、 FATmax(VO2/％ VO2max/HR)分别为：A (0.51、28.8/42/118)和B(0.49、31.2/60/130)；C(0.47、37.5/62/139)；D(0.25、17.2/33/101)和E(0.28、16.6/38/108)；F(0.31、17.3/36/116) ,G(0.30、20.7/40/122)；H(0.46、31.3/56/134) ,I(0.32、22.8/50/110) ,J(0.13、11.8/60/98).表明：耐力训练水平高的受试者(A、B、C和H)其LIPOXmax在0.45g/kg/h以上,对应的FATmax相对较高(近30ml/kg/min及以上)、心率120 ～ 140次/min；耐力训练水平相对低的(D、E、F、G、I)其LIPOXmax约在0.3g/kg/min,对应的FATmax相对较低(17～23ml/kg/min)、心率100-120次/min；少耐力训练的J其LIPOXmax只有0.13g/kg/min,对应的心率100次/min左右.另外,耐力训练水平高的A、C及H在VO2 max测试时维持相对高的脂肪氧化率的VO2范围较宽.结论：耐力训练是提高最大脂肪氧化(量)的有效方法；本结果未能看出BMI和性别等对LIPOXmax的明确影响.