【摘 要】
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目的：为谷氨酰胺(Glutamine,Gln)在正常鸭及鸭瘟病毒(Duck plague virus,DPV)感染模型中对肠道功能的影响研究提供依据.方法：120只无特定病原体(Specific pathogen free,SPF)7日龄雏鸭随机分为8组,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组分别梯度剂量灌喂Gln(0、0.5、1、2g每千克饲料每天)持续6d,及Ⅴ、Ⅵ、Ⅶ和Ⅷ组灌喂同等梯度剂量Gln6d,于第一天灌喂
【机 构】
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中国农业科学院哈尔滨兽医研究所兽医生物技术国家重点实验室/实验动物与比较医学团队 哈尔滨150001
【出 处】
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中国畜牧兽医学会生物技术学分会暨中国免疫学会兽医免疫分会第十二次学术研讨会
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目的：为谷氨酰胺(Glutamine,Gln)在正常鸭及鸭瘟病毒(Duck plague virus,DPV)感染模型中对肠道功能的影响研究提供依据.
方法：120只无特定病原体(Specific pathogen free,SPF)7日龄雏鸭随机分为8组,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组分别梯度剂量灌喂Gln(0、0.5、1、2g每千克饲料每天)持续6d,及Ⅴ、Ⅵ、Ⅶ和Ⅷ组灌喂同等梯度剂量Gln6d,于第一天灌喂30min后攻鸭瘟病毒(2000TCID50)0.2mL,观察Gln对正常雏鸭的肠道结构保护作用及攻毒鸭肠道损伤的缓解作用.HE染色观察十二指肠肠壁结构形态,测定十二指肠绒毛高度和隐窝深度.
结果：Gln的添加,缓解了十二指肠绒毛的蛋白样渗出现象和绒毛破损率;随着Gln添加量的增加,未攻毒组和攻毒组的十二指肠绒毛高度显著增加、隐窝深度降低、绒毛高度与隐窝深度的比值增加.
结论：Gln一定程度上保护了攻毒组十二指肠结构的完整性,维护了肠道结构.
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