气候变化对我国粮食安全和主要农作物产量以及国际市场农产品价格产生了重大影响,也影响了我国农业未来的布局和结构调整以及投入的生产成本。粮食安全既关系到经济发展,更涉及到社会和谐安全。河南是种粮大省,粮食总产量占全国的1∕10,其中小麦产量占全国1∕4以上,因而在全国粮食生产中具有举足轻重的地位。粮食产量和天气气候变化的关系非常密切。应对气象灾害、气候变化对粮食安全的影响,历来是气象服务的重要内容。本文在分析河南粮食产量变化与气候变化之间关系的基础上,对粮食单产变化与气温、日照、降水三个气象因子变化进行了相关性分析,发现:(1)粮食的生长发育及最终产量与光、热、水条件之间的关系错综复杂,受其因子间组合配合变化的影响很大:一个因子或几个因子对农作物生长的正效应可能被其它因子加强,也可能被减弱,甚至被完全抵消。因而研究分析温度、降水及日照时数的综合变化,以便了解气候变化对粮食产量安全的影响是非常必要的。(2)气候变化对河南省粮食安全产生的不利影响主要表现在以下几个方面:1)气候变暖使作物发育速度加快和生育期缩短,由此引起三大农作物(小麦、玉米和水稻)减产。1949年以来,河南省农作物受灾、成灾、绝收面积虽然年际间有波动,但总的趋势是扩大的。由此引起农业生产的不稳定性增加,产量波动增大。2)农业气候条件的巨大变化,使粮食的高产、稳产成本和投资大幅度增加。气候变暖后,土壤有机质的微生物分解加快,需要施用更多的肥料以满足作物的需要,而施肥量的增加意味着成本投入的增加。3)气候变暖使河南农业用水供需矛盾加剧。由于气温升高使农业需水量加大,而供水的水源也因地而异,抗旱用水也使得农业的生产成本和投资需求大幅度提高。4)气候变暖还加剧了病虫害的流行和杂草蔓延,因而不得不增加施用农药和除草剂,而这将增大农业生产成本。因此,本文为有关部门制定粮食发展规划,实现国家粮食安全提出了如下建议:(1)及时调整农业结构,引进农业新技术,选用抗旱、抗病的粮食等新品种,改变传统的耕作方式,抵御气候变化可能加重的农作物病虫害。(2)培育适应气候变化的优良品种。增加对农业科技的投入,加强农业技术推广体系的建设,,提高科研成果转化率,培育出更多的优良品种。(3)重视普及农业气象科普宣传,科学利用和保护气候资源,改善生态环境、走提高农业综合生产能力的可持续发展道路,促进资源、环境和生产要素的优化配置。(5)努力探索现代农业气象灾害预警技术、农业气象灾害风险分析和风险管理对策,加强农业气象灾害特别是河南省农业生产的干旱定量影响评估技术方法研究。