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文章简述了硒元素的发现和在自然界的分布，重点介绍了硒元素的生理功能，人体硒的需要量，以及由硒元素缺乏或过量造成的各种疾病的表现与治疗疗效。
硒与人体健康
【摘 要】
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文章简述了硒元素的发现和在自然界的分布，重点介绍了硒元素的生理功能，人体硒的需要量，以及由硒元素缺乏或过量造成的各种疾病的表现与治疗疗效。
【机 构】
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中国疾病预防控制中心微量元素营养室
【出 处】
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中国安康富硒产业发展迅速交流会
【发表日期】
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2013年10期
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