【摘 要】
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食药用真菌是我国传统中医药的重要组成部分,2000多年前的神农本草经记载了多种药用真菌。我国食药用真菌资源丰富,食药用真菌在长期的进化和环境适应过程中,形成了复杂
【机 构】
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中国科学院微生物研究所真菌学国家重点实验室 北京 100190
【出 处】
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中国菌物学会第五届会员代表大会暨2011年学术年会
论文部分内容阅读
食药用真菌是我国传统中医药的重要组成部分,2000多年前的神农本草经记载了多种药用真菌。我国食药用真菌资源丰富,食药用真菌在长期的进化和环境适应过程中,形成了复杂的化学防御机制,其创造性系数高,是寻找新结构活性化合物的理想来源。已报道的食药用真菌次生代谢产物80％的来自子实体,对食药用真菌发酵产物的活性成分研究报道较少。我们研究了中华隐孔菌子实体提取物、金针菇、蚁巢炭角菌、地衣内生炭角菌和鸟巢菌固体发酵提取物的活性次生代谢产物,分离得到150余个食药用真菌次生代谢产物,利用核磁共振和质谱坚定了化合物的结构,并研究了代谢产物的抗菌、抗氧化、抗炎、抗肿瘤和促进神经细胞生长活性。其中,新结构化合物50个,包括倍半萜、二萜、二倍半萜、三萜和聚酮衍生物。
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