基地型乳企产品结构调整提升的方向

来源 :中国乳制品工业协会第二十二次年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xueyupiaoling
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近年来国际市场乳粉价格大幅度降低,进口数量快速增长,对国内乳粉生产造成了严重冲击。从2013年始,乳粉产量呈下降趋势。我国乳制品行业,基地型企业占主要部分,地处北部农村和牧区,远离市场,产品以乳粉为主。乳粉产量下降,产品大量积压,导致了部分地区原奶销售难。目前的情况已影响到了这些基地型企业的生存,影响到了当地奶牛饲养业的发展。造成如此困难局面的原因,除了进口产品冲击因素外,另一个非常重要的原因,就是乳粉结构不能适应市场的变化和需求。生产婴幼儿乳粉技术条件要求高,难度大,风险大,市场竞争激烈,只是少部分大型企业的事。大部分中小企业没有生产许可证,生产普通乳粉,又面临进口产品的激烈竞争,销售难。认为,尽快调整乳粉产品结构、提升产品的技术含量,是走出困境的唯一出路。
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