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酱香型白酒的品尝回忆

来源 :第七届国际酒文化学术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户：LXL66798

【摘 要】

：

文章以诗歌的形式对不同地域的酱香型白酒品尝进行了回忆，并对酱酒大师季克良同志和袁仁国同志进行了诗歌歌咏，明确了酒文化的人文价值。

【作 者】

：

秦含章 

【出 处】

：

第七届国际酒文化学术研讨会

【发表日期】

：

2010年期

【关键词】

：

酱香型白酒 发酵工业 轻工业 科学研究所 制糖工业 研究课题 行政管理 评比 

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文章以诗歌的形式对不同地域的酱香型白酒品尝进行了回忆，并对酱酒大师季克良同志和袁仁国同志进行了诗歌歌咏，明确了酒文化的人文价值。

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