【摘 要】
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为提高重组毕赤酵母生产葡萄糖氧化酶(GOD)的产量和生产强度,在诱导期采用两阶段甲醇诱导的模式.研究发现:在优化了甘油、山梨醇、甘露醇与甲醇的混合添加基础上,通过诱导阶段采用两阶段甲醇诱导策略可以提高GOD的产量,GOD产量比对照提高显著.当两阶段甲醇诱导与甘露醇混合添加策略相结合时,GOD产量可达1634.7 U/mL.
【机 构】
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江南大学工业生物技术教育部重点实验室 214122 江南大学糖化学与生物技术教育部重点实验室 21
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为提高重组毕赤酵母生产葡萄糖氧化酶(GOD)的产量和生产强度,在诱导期采用两阶段甲醇诱导的模式.研究发现:在优化了甘油、山梨醇、甘露醇与甲醇的混合添加基础上,通过诱导阶段采用两阶段甲醇诱导策略可以提高GOD的产量,GOD产量比对照提高显著.当两阶段甲醇诱导与甘露醇混合添加策略相结合时,GOD产量可达1634.7 U/mL.
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