腐皮综合症(Skin ulceration syndrome)是制约刺参(Apostichopusjaponicas)养殖业发展的主要因素,其中灿烂弧菌(Vibrio splendidus)是造成该病害发生的主要病原。然而病原体作用于有机体的内在机理在代谢水平上还未曾报道。本文通过基于核磁共振的代谢组学,研究刺参自然发病与灿烂弧菌回接感染随时间变化(24 h,48 h,72 h,96 h)的肌肉带代谢轨迹。结果表明:核磁共振方法可以检测到氨基酸类,渗透调节物质,TCA循环中间物,能量代谢相关代谢物等26种高丰度代谢物。从得分图上可以明显看出对照组与实验组分布于两个区域,从而很清楚的得到对照组与实验组随时间变化(48 h,72 h,96h)代谢物含量明显不同。灿烂弧菌感染24 h与对照组代谢物并无明显区别。而感染48 h以后,与能量代谢,渗透调节相关的代谢物含量发生明显变化。其中,感染48 h,支链氨基酸,AMP,葡萄糖含量上升,ATP含量下降,而72 h和96 h代谢物变化基本相似,ATP含量上升,丙氨酸,苏氨酸,葡萄糖,糖原,AMP含量下降。这些代谢标记物的变化表明灿烂弧菌感染会扰乱正常有机体的新陈代谢,刺参在受到胁迫时会调节自身机制以抵御外界干扰,从而扰乱能量代谢,渗透调节,TCA循环等相关代谢途径。然而人工回接感染代谢物变化与自然发病代谢物变化并无很大关联,因此,在接下来的工作中我们将采用多种组学技术相结合,从多角度,多层次来研究人工回接感染与自然发病的内在联系。