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本文介绍了国内外家禽屠宰技术装备现状,在分析了国内外家禽屠宰技术装备方面存在的差距基础上,提出了2020年我国家禽屠宰技术装备发展战略。
2020年我国家禽屠宰技术装备发展战略
【摘 要】
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本文介绍了国内外家禽屠宰技术装备现状,在分析了国内外家禽屠宰技术装备方面存在的差距基础上,提出了2020年我国家禽屠宰技术装备发展战略。
【机 构】
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中国农业机械化科学研究院北京100083
【出 处】
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2010年中国机械工程学会包装与食品分会学术年会(CMES)
【发表日期】
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2010年10期
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