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本文以蛹虫草菌胞内、胞外和子实体的抽提物,以及醇沉物为研究对象,测定其样品体外的抑制红细胞溶血作用和抑制脂质过氧化率.结果发现蛹虫草子实体抽提物具有显著的抗氧化活性,而且可以推断子实体是含抗氧化活性成分的主要部位.
蛹虫草生物活性的初步研究
【摘 要】
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本文以蛹虫草菌胞内、胞外和子实体的抽提物,以及醇沉物为研究对象,测定其样品体外的抑制红细胞溶血作用和抑制脂质过氧化率.结果发现蛹虫草子实体抽提物具有显著的抗氧化活
【机 构】
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南开大学生命科学院,300071
【出 处】
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2005年工业微生物学术研讨会
【发表日期】
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2005年期
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