浅谈以比表面积量化中药饮片传统切制规格的新思路

来源 :2010全国知名中医院院长暨道家文化与中医药养生论坛 | 被引量 : 0次 | 上传用户:oyfj2009
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@@中医临床用药多以饮片形式经提取有效成分后制成汤剂或中成药入药,饮片的规格大小对其提取效率影响较大:规格较大者难以煎透,不利于有效成分溶出;粒径太小则提取时有三大弊病:一则大量大分子无效成分(如蛋白质、多糖成分)溶出,给后续降低制剂服用量带来困难;二则加热容易糊化、焦化,给过滤带来困难:三则太小的粒子表面能增加,大大地增加对有效成分的吸附,真正得到的有效成分总量未必为多。因此,寻找到与其有效成分提取效率相适应的评价指标,确定最佳的饮片规格大小标准,将规格大小进行量化、标准化,是制定中药饮片规格质量标准应探讨和解决的首要问题之一。
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