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提出了牛奶清洁生产的概念,论述了牛奶清洁生产的重要意义,从牛奶清洁生产的环境管理、奶牛饲养过程管理、产品加工过程管理、废弃物处理和全程质量控制5方面分析了实现牛奶清洁生产的途径,制订了牛奶清洁生产技术规程(试行),并进行了推广应用,取得良好的效益.
牛奶清洁生产技术研究与实践
【摘 要】
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提出了牛奶清洁生产的概念,论述了牛奶清洁生产的重要意义,从牛奶清洁生产的环境管理、奶牛饲养过程管理、产品加工过程管理、废弃物处理和全程质量控制5方面分析了实现牛奶清洁生产的途径,制订了牛奶清洁生产技术规程(试行),并进行了推广应用,取得良好的效益.
【机 构】
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郑州牧业工程高等专科学校,河南,郑州,450011 河南花花牛实业总公司,河南,郑州,450011
【出 处】
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中国畜牧兽医学会全国养牛科学研讨会
【发表日期】
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2005年11期
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