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Influence of pores on the thermal insulation behavior of thermal barrier coatings prepared by atmosp
【机 构】
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State Key Laboratory of High Performance Ceramics and Superfine Microstructure,Shanghai Institute of
【出 处】
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2012 International Symposium on Multi-scale Modeling and Sim
【发表日期】
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2012年8期
其他文献
根据婴幼儿食品的特点,研究且开发了一款以苹果与香蕉为主料的婴幼儿营养果泥食品.根据感官品质、VC、可溶性总糖、水分含量等指标,对苹果与香蕉比例、木糖醇加量、魔芋胶加量以及pH值进行研究,通过单因素试验和正交试验,确定了果泥的最佳配比.影响果泥品质的最佳配比为：苹果与香蕉的比例为70∶30、木糖醇5％、魔芋胶0.2％、pH值为4.0果泥品质最好.此配方中,果泥中VC含量为14.33mg/l00g、可
目的：本文对从中国林蛙的皮肤中提取的蛙皮肽的抗癌机理进行了研究。方法：荧光染色和透射电镜。结果：通过荧光染色和透射电镜观察认为该蛙皮肽的抗癌机制为在低剂量时可诱导SGC7901人胃癌细胞发生凋亡，透射电镜观察，当该蛙皮肽浓度较大时，则通过攻击胞膜，造成膜穿孔采发挥其杀死SGC-7901人胃癌细胞作用。讨论：抗菌肽是生物免疫系统产生的一类抵抗外界病原体感染的多肽，广泛存在于昆虫、植物、动物及人体内。
以香蕉和薏米为主要原料制成一种保健饮料.通过正交试验,确定最佳配比组合为薏米汁与香蕉汁的比例为3∶1、柠檬酸为0.2％、蔗糖为13％.对饮料的可溶性固形物、pH值、还原糖、金属元素含量等指标进行测定.结果为,可溶性固形物为11.0％；pH值为3.13；还原糖含量为79.2mg/mL.所测的金属元素含量分别为Ca：5.4440mg/L,K：4.7110mg/L,Mg：0.1465 mg/L,Zn：0
本实验旨在研究乳中乳清蛋白和酪蛋白对动物能量代谢相关信号分子和摄食相关激素的影响。采用饮用和饲料2种方式给予动物酪蛋白和乳清蛋白。饲料蛋白喂饲实验分成对照组、乳粉组、酪蛋白组和乳清蛋白组。饮用摄入蛋白组分为基础饲料-水组(喂饲基础饲料,饮用水)、基础饲料-牛奶组(喂饲基础饲料,饮用牛奶)、基础饲料-乳清组(喂饲基础饲料,饮用乳清)、高脂饲料-水组(喂饲猪脂肪高脂饲料,饮用水)、高脂饲料-乳清(喂饲
探究干酪乳杆菌胞外多糖(EPS)对小鼠腹腔来源巨噬细胞分泌炎症相关因子的影响.方法 采用倒置显微镜,观察干酪乳杆菌EPS对腹腔来源巨噬细胞形态的影响；采用双抗体夹心ELISA和Griess法,分析干酪乳杆菌EPS对腹腔来源巨噬细胞分泌促炎症因子TNF-α、抗炎症因子IL-10及NO的变化.结果 EPS能够抑制由脂多糖导致的巨噬细胞形态的变化,与空白组相比350μg/mL、400μg/mL和450μ
大米蛋白是优质蛋白质，其氨基酸组成合理，与人体所需必需氨基酸组成极为相似，并且具有低过敏性等特点.但是大米蛋白由于其结构的原因，导致它的一些功能性质，如溶解性、乳化性、起泡性等存在一定的缺陷和不足，限制了大米蛋白的推广和应用，因此有必要对大米蛋白进行改性.国内外研究表明，在目前已有的蛋白质改性方法中，美拉德反应，即糖基化改性是一种改性效果好、对蛋白质营养功效破坏少、无副反应、对环境友好且成本较低的
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The mineral composition of canned food is characterized by the high contents bio gene macro-and the microcells necessary for normal activity of an organism.In particular, the high content of potassium