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花生是我国主要的油料作物、经济作物和特色出口农产品。多年来我国花生生产一直处于快速发展阶段，播种面积不断增加、单产和总产量持续提高；花生利用途径逐步扩大，需求量逐年增加，花生供给和需求长期处于紧平衡状态；我国还是世界最大的花生出口国。要做大做强花生产业，克服目前花生产业发展中存在的问题，需要采取综合措施，建议从加强国家政策支持、推动花生科技进步、促进生产发展、加快花生加工增值步伐以及搞好花生经营、完善流通体制等途径入手。