【摘 要】
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为了高效快速地提取桑叶黄酮，用超声-微波协同提取桑叶，通过单因素试验确定最佳单因素 条件，并用响应面分析法优化超声-微波协同提取工艺。优化的黄酮的提取工艺为：提取时间137 秒， 超声-微波功率280 瓦，原料质量浓度为0.0357（g/ml）和提取次数为2 次，桑叶黄酮提取率为 20.193mg/g
【机 构】
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广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所;广州 510610 华南农业大学动物科学学院,广州,510
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为了高效快速地提取桑叶黄酮，用超声-微波协同提取桑叶，通过单因素试验确定最佳单因素 条件，并用响应面分析法优化超声-微波协同提取工艺。优化的黄酮的提取工艺为：提取时间137 秒， 超声-微波功率280 瓦，原料质量浓度为0.0357（g/ml）和提取次数为2 次，桑叶黄酮提取率为 20.193mg/g
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