慢性胃炎的辨证食疗与药膳

来源 :世界中联药膳食疗研究专业委员会第五届学术年会暨第十届国际药膳食疗学术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhao7788
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慢性胃炎是指不同病因引起的各种胃黏膜慢性炎性病变.本病十分常见,占接受胃镜检查病人的80%~90%,发病率在各种胃病中居首位.幽门螺杆菌感染所引起的胃黏膜炎症性病变,是其主要病因.然而对于本病的治疗,冀于胃黏膜炎症完全消失,显然不大现实.目前临床上对症状的控制是主要的治疗,但对此具有明显效果的药物并不多,而且不少患者症状顽固,不仅较难缓解,而且反复发作.实践表明,本病若能在药物治疗的同时,配合食疗药膳调理,则不仅能提高疗效和缩短治疗时间,而且还能改善病人的营养,恢复脾胃功能,增强抗病能力.笔者认为,食疗与药膳应遵循中医辨证论治原则,在辨证的基础上进行.以下根据慢性胃炎常见证候,列举了数则食疗与药膳方,治疗调理时可对证选择服用.
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